人類食用牛油的歷史可以追溯至漢代。由于牛油的膻味較重,漸漸的,牛油已經退出了人們的餐桌。
但是隨著新科技的發展和應用,牛油的精煉方法也在隨之而變換,至今牛油的提純方法已經發展到了一個新的高度。除了可以去除掉牛油的膻味,除去牛油中不利于人體健康的酸、醋等,而且可以最大限度的保存牛油中的有益物質。永發油脂有限公司,30年來一直的保持著行業的先進性,經過6次的設備更新以后,現在的產品已經保準超過國家規定的食用動物油標準。
2016年,永發油脂有限公司二廠投入生產,這是一條精煉牛油的專用生產線,主要生產西餐牛油,火鍋牛油等,讓生產牛油提升到一個前所未有的標準。?